بیوتکر سفیر ترویج زیست فناوری و مرجع دانستی های بیوتکنولوژی. اینجا با هم کلی کتاب و مقاله علمی با موضوعات جذاب می خونیم
کشف ترکیباتی که گیاه را تازه نگاه میدارد | بیوتکنولوژی گیاهی Discovery of compounds that keep plants fresh Controlling plant pore openings for drought tolerance and delay in leaf withering دانشمندان ترکیبات جدیدی را کشف کردند که میتواند استوما گیاهان…
A new class of antibiotics to combat drug resistance Newly discovered antibiotic binds to ribosome, disrupts protein synthesis محققین دانشگاه ایلینویز، شیکاگو و یک شرکت بیوتکنولوژی به نام نُسُفارم موفق به کشف آنتی بیوتیک جدیدی به نام odilorhabdins, or ODLs…
آنزیم ها در چرم سازی : آماده سازی چرم ها از حیوانات به قدیم باز میگردد. از قدیم از مواد شیمیایی سختی مانند آهک ، قلیا و سولفور استفاده می شود. استفاده از ادرار و مدفوع به طور ناخود آگاه…
بیوپلیمرها : پلی آمیدها کلیات : پپتیدها، پروتئین ها و آنزیم ها از نظر ساختاری پلی آمید می باشند. ابریشم، هم یک پلی آمید است که از هزاران سال پیش به عنوان یک ماده در صنعت نساجی در آسیا مورد…
گلوکونیک اسید و قندهای شیمیایی سبز گلوکونیک اسید ب اکسیداسیون انتخابی D-گلوکز در یک پروسه ی فرمنتاسیون تولید می شود و یک محصول بیوتکنولوژیک است. اخیرا، مشتقات قندی در قالب تکنولوژی سبز توسعه داده شده اند از جمله 2و5-فوران دی…
کلیات طراحی پروتئین یا مهندسی پروتئین : طراحی پروتئین یا مهندسی پروتئین، اشاره به اصلاح توالی پروتئین با استفاده از روشهای ژنتیکی دارد. تکنیک های مهندسی پروتئین جهت 1) شناسایی مکانیزمهای آنزیم، 2) تغییر محل اتصال آنزیم یا آنتی بادی به…
کلیات تولید اتانول اتانول یک حلال مهم صنعتی و یک ماده اولیه برای سنتز مواد شیمیایی آلی مانند اتیلن و پلی اتیلن است. در بسیاری از کشورها، اتانول به عنوان سوخت زیستی به بنزین اضافه میشود (E10 و E15 اتانول: 10…
استیک اسید/ سرکه : سرکه در فرهنگ های متعددی برای اسیدی کردن و نگهداری سبزیجات، سالادها، برنج و سایر محصولات غذایی استفاده می شود. استفاده از سرکه در این غذاها و نوشیدنی ها به دوران باستان بر می گردد. سرکه…
1- بوتانول کلیات : 1-بوتانول (با تولید جهانی معادل 3 میلیون تن در سال 2011) یک حلال مهم برای نقاشی اتومبیل، یک ترکیب شیمیایی پایه برای تشکیل استر (به عنوان مثال برای تشکیل بوتیل سلولز) و سوخت زیستی می باشد.…
پایداری پروتئین نیمه عمر پروتئین : نیمه عمر پروتئین های تحت شرایط طبیعی رشد از چند دقیقه تا چند ساعت متغیر است.این تفاوت در پایداری هم به میزان تشکی باند های دی سولفیدی و هم به حضور آمینواسیدهای خاص در…
تغییر محتوای چربی سویا با استفاده از کریسپر Cpf1 : یک تیم تحقیقاتی موفق شدند دو ژن را که در میزان روغن سویا نقش دارند را با استفاده از تکنولوژی کریسپر Cpf1 ویرایش کنند. نتیجه این تحقیق در ژورنال Nature…
کپک بدون مغزی که تصمیم می گیرد! قارچ بدون مغزی که خاطرات خود را از طریق فیوژن به اشتراک می گذارد. این ارگانیسم زرد هیچ عصبی ندارد، اما می تواند مارپیچ رو حل بکند، تصمیم بگیرد و از طریق ادغام…
چهار نوع عمده ی کشت سلول کشت سلول کشت عضو (organ cultur) : بافت از یک طرف در محیط کشت غوطه ور است و از طرفی به طور مستقیم تبادل گاز انجام می دهد. این وضعیت باعث حفظ خصوصیات بافتی…
دانشمندان سیستم مولدی ساختهاند که از سیانوباکتر ، برق میگیرد: دانشمندان در کانادا از جلبک های سبز-آبی برای تامین انرژی از نوع جدیدی سلولهای برقی استفاده کردهاند که بار الکتریکی را از فوتوسنتز و تنفس سیانوباکتر ها (جلبکهای سبز-آبی) بدست…
