ویرایش محتوا

درباره ما

بیوتکر سفیر ترویج زیست فناوری و مرجع دانستی های بیوتکنولوژی. اینجا با هم کلی کتاب و مقاله علمی با موضوعات جذاب می خونیم

 

با ما تماس بگیرید

برچسب:  <span data-lazy-src=

برچسب: ایزوآمیلاز

فرآیند تولید آنزیم های هیدرولیزکننده نشاسته – آلفا-آمیلازها

فرآیند تولید آنزیم های هیدرولیزکننده نشاسته – آلفا-آمیلازها

هیدرولیز نشاسته کلیات هیدرولیز نشاسته : یکی از مهمترین پلی ساکارید هایی که در طبیعت بعد از گلوکز تولید می شود، نشاسته می باشد. در کنار گلوکز، نشاسته نیز یکی از مهمترین منابع کربن به منظور فرآیند تخمیر می باشد. در…

© کپی رایت . تمامی حقوق مربوط به بیوتکر محفوظ شده است.