به طور کلی، نوشیدنیهای الکلی در اکثر فرهنگهای انسانی، اگر نگوییم همه آنها، توسعه یافتهاند. در فرهنگهای غربی، این نوشیدنیها عمدتاً شامل شراب، آبجو، آبمیوههای تخمیر شده، شامپاین و مشروبات تقطیر شده میشوند. نوشیدنی الکلی بومی آسیا، ساکه (sake) یا…
