کتاب مقدمه ای بر زیست فناوری

توضیحات

فهرست مطالب
1 . مقدمهای بر بیوتکنولوژی ………………………………………………………………………………………………………………..4
بیوتکنولوژی میکروبی …………………………………………………………………………………………………………………….13
بیوتکنولوژی کشاورزی ……………………………………………………………………………………………………………………14
نانوبیوتکنولوژی ……………………………………………………………………………………………………………………………16
زیست فناوری محیطی ……………………………………………………………………………………………………………………17
بیوتکنولوژی پزشکی ……………………………………………………………………………………………………………………..17
بیوتکنولوژی صنعتی ………………………………………………………………………………………………………………………18
2 . ژنها …………………………………………………………………………………………………………………………………….91
2 – 1 . مقدمه ……………………………………………………………………………………………………………………………….. 91
2 – 2 . سلول به عنوان واحد سازنده حیات ………………………………………………………………………………………………. 92
2 – 3 . اجزای خارج سلولی ……………………………………………………………………………………………………………….. 96
2 – 4 . اجزای داخل سلولی ……………………………………………………………………………………………………………….. 99
2 – 5 . اپیژنتیک …………………………………………………………………………………………………………………………. 119
2 – 6 . ژنها و ژنتیک ……………………………………………………………………………………………………………………..122
2 – 7 . تقسیم سلولی ……………………………………………………………………………………………………………………. 127
2 – 8 . همانندسازی DNA ……………………………………………………………………………………………………………… 134
2 – 9. جهش در DNA ………………………………………………………………………………………………………………….. 146
2 – 10 . واکنش زنجیرهای پلیمراز ……………………………………………………………………………………………………….. 149
3 . پروتئین ها ……………………………………………………………………………………………………………………………156
3 – 1 . مقدمه ……………………………………………………………………………………………………………………………… 156
3 – 2 . اهمیت پروتئین ها ……………………………………………………………………………………………………………….. 158
3 – 3 . سنتز زیستی پروتئین …………………………………………………………………………………………………………….169
3 – 4 . تغییرات پس از ترجمه ……………………………………………………………………………………………………………. 181
3 – 5 . تاخوردگی پروتئین ………………………………………………………………………………………………………………. 182
3 – 6 . تغییرات پروتئین ………………………………………………………………………………………………………………… 185
3 – 7 . انتقال پروتئین …………………………………………………………………………………………………………………… 187
3 – 8 . اختلال در تولید پروتئین و تخریب آنها ………………………………………………………………………………………. 188

– 9 . تنظیم بیان پروتئین ………………………………………………………………………………………………………………. 191
3 – 10 . ابزار پروتئومیکس ………………………………………………………………………………………………………………. 198
3 – 11 . پیش بینی ساختار پروتئین ……………………………………………………………………………………………………… 210
4 – 1 . مقدمه ……………………………………………………………………………………………………………………………….212
4 – 2 . تولید DNA نوترکیب ……………………………………………………………………………………………………………. 215
4 – 3 . اهمیت آنزیمهای محدودکننده در فناوری DNA نوترکیب ……………………………………………………………………222
4 – 4 . چه تفاوتهایی بین PCR و کلونینگ وجود دارند؟ …………………………………………………………………………… 236
4 – 5 . روشهای تشخیص اسیدهای نوکلئیک ………………………………………………………………………………………… 238
4 – 6 . اهمیت ناقلها در فناوری DNA نوترکیب ……………………………………………………………………………………… 256
4 – 7. دسته بندی وکتورها ……………………………………………………………………………………………………………… 265
4 – 8 . مراحل مختلف کلونینگ ………………………………………………………………………………………………………… 294
4 – 9 . توسعه فناوری DNA نوترکیب …………………………………………………………………………………………………. 321
4 – 10 . محصولات DNA نوترکیب …………………………………………………………………………………………………….. 339
واژه نامه ………………………………………………………………………………………………………………………………….344
منابع ……………………………………………………………………………………………………………………………………..347