Skip to main content

بیوتکر

برچسب:  <span>پلاسمید</span>

برچسب: پلاسمید

بیوسنتز استیک اسید (سرکه) بوسیله گلوکونوباکتر ، استوباکتر

بیوسنتز استیک اسید (سرکه) بوسیله گلوکونوباکتر ، استوباکتر

استیک اسید/ سرکه : سرکه در فرهنگ های متعددی برای اسیدی کردن و نگهداری سبزیجات، سالادها، برنج و سایر محصولات غذایی استفاده می شود. استفاده از سرکه در این غذاها و نوشیدنی ها به دوران باستان بر می گردد. سرکه…

تولید آسپارتام ، L- فنیل آلانین و L- آسپارتیک اسید – بیوتکنولوژی – شیرین کننده های مصنوعی

تولید آسپارتام ، L- فنیل آلانین و L- آسپارتیک اسید – بیوتکنولوژی – شیرین کننده های مصنوعی

آسپارتام ، L- فنیل آلانین و L- آسپارتیک اسید کلیات : آسپارتام (L- α- آسپارتیل-L- فنیل آلانین- متیل استر) یک شیرین کننده ی مصنوعی کم کالری می باشد که حدودا دویست مرتبه شیرین تر از سوکروز است. این شیرین کننده در…

پلاسمیدهای طبیعی

پلاسمیدهای طبیعی

پلاسمیدهای طبیعی پلاسميدهای طبیعی يک مولکول DNA دو رشته معمولاً حلقوی است که بطور مستقل از کروموزوم باکتری می تواند همانندسازی کند. البته در بعضی سویه های باکتریایی مثل Borrelia burgdorferi پلاسمیدها میتوانند خطی باشند. اندازه پلاسمیدها متفاوت بوده و…