آخرین مطالب
Recent Articles

درمان دیابت به وسیله باکتری ها
درمان دیابت به وسیله باکتری ها برای اولین بار محققین دانشگاه Oregon کشف کردند که پروتئین های روده ی گورخرماهی توانایی افزایش تولید انسولین را دارند. این پروتئین باعث تحریک سلول های بتا در پانکراس می شود. کارن می گوید ما فهمیدیم که میکروبیوم منبع غنی برای کشف بیومولکول های

تولید میکروبی L-گلوتامات و کاربرداهای آن
کورینه باکتریوم گلوتامیکوم: بک باکتری گرم منفی ، هوازی، گرم مثبت و بدون اسپورمی باشد که نسبت به بیوتین اگزوتروف می باشد. این باکتری به طور گسترده ای در صنعت در تخمیر L-گلوتامات استفاده می شود که اولین بار در سال 1956 از خاک جدا شده است. گلوتامات در شکل

کاربرد پکتیناز در بیوتکنولوژی غذایی
پکتیناز ها: معمولا ترکیبی از انواع هیدرولازها و لیازها می باشند. آن ها پکتین را تجزیه می کنند بنابراین بافت و غلظت میوه ی له شده را تعدیل می کنند در حالی که رنگ طبیعی آن را حفظ می کنند. بنابراین آنزیم های مهمی در پردازش میوه و سبزیجات می

کشت همزمان دو قارچ و استراتژی تولید متابولیت های مختلف
تعامل موروفولوژیکی : تعامل موروفولوژیکی مشاهده شده بین کشت همزمان (co-culture) دو قارچ در یک پتری دیش معمولا شامل 4 حالت زیر می باشد: 1⃣ distance inhibition 2⃣ zone lines 3⃣ contact inhibition 4⃣ overgrowth استراتژی تولید متابولیت های مختلف 🔴رنگ آبی و قرمز مربوط به کشت خالص از دو میکروارگانیسم

بیوتکنولوژی جلبک ها
جلبک های پروکاریوتی: 🔵اکثر جلبک ها آبزی هستند و co2 رو جذب و O2 تولید می کنند. برخلاف گیاهان از مرحله جنینی عبور نمی کنند. به جلبک های پروکاریوتی سیانوباکتر یا جلبک های سبز-آبی گفته می شود. جلبک های یوکاریوتی به زیر مجموعه های : جلبکهای سبز،قهوه ای، قرمز، دیاتوم

انسولین انسانی چگونه تهیه می شود
مقدمه ⚫️انسولین یک هورمون پلی پپتیدی می باشد که سطح گلوکز خون را در مهره داران تنظیم می کند. از انسولین به عنوان یک دارو برای درمان افراد دیابتی استفاده می شود که تا سال 1982 از غده پانکراس حیوانات استخراج می شد. پس از آن انسولین نوترکیب انسانی

استفاده از نور UV برای کنترل سیستم ویرایش ژنومی کریسپر
کنترل سیستم ویرایش ژنوم با نور UV سیستم ویرایش ژنومی کریسپر به دانشمندان این امکان را می دهد که هر ژنی را که میخواهند حذف یا وارد سلول های زنده بکنند. محققان دانشگاه MIT یک یک لایه کنترلی به این سیستم اضافه کردند که این امکان را فراهم می کند

ربات اسپرم مانند
ربات اسپرم مانند هر دو ساختار تاژک باکتری و سلول به منظور اعطای حرکت به ساختارهای میکروسکوپی میباشند. دانشگاه ایلینوی یک ماشین هیبرید کوچکی را مهندسی کردند که مانند اسپرم حرکت می کند. در واقع این ساختار غیر زیستی و فلزی دارای دو قسمت می باشد: 1) یک سر صاف

اپیدرمال الکترونیک (Epidermal Electronics)
اپیدرمال الکترونیک چیست؟ اپیدرمال الکترونیک اشاره به ساختاری نازک ، قسمت های الکترونیکی انعطاف پذیری دارد که می توانند به سطح پوست متصل بشوند. بزرگترین مشکلی که در اینجا وجود دارد این می باشد که قطعات الکترونیکی معمولا سخت و شکننده هستند در حالی که پوست انعطاف پذیر است و

حشرات سایبورگ (insect cyborgs) | سوسکهای سایبورگ
به وسیله کنترل از راه دور می توان یک موجود زنده و همجنین ژن ها را کنترل کرد. تحقیقات مختلف جدیدی بر روی حشرات به منظور تحت کنترل در آوردن آن ها به وسیله ی یک ریموت انجام شده است. که نتیجه ی آن خلق موجودی بنام حشرات سایبورگ (insect

تاثیر تغییرات زیست محیطی بر ژن ها
تاثیر تغییرات زیست محیطی بر ژن ها محققان متوجه شدند اثر تغییرات محیط زیست میتواند حداقل برای 14 نسل روی ژن های کرم نماتود دیده شود. محققین زنجیرهی طویلی از کپی های تکراری ژن پروتیئن فلورسنت را به کمک مهندسی ژنتیک وارد ژنوم نماتودهایی به نام C. elegans با استفاده

کپسول کریپسر
نقش جدید کریسپر! افرادی که با تکنیک ویرایش ژنوم CRISPR/Cas9 آشنا هستند از توانایی دگرگون کننده این تکنیک در تغییر جهان به خوبی آگاه هستند. پایان گرسنگی، معالجه بیماری هایی مانند سرطان و ایدز از جمله توانایی آن می باشد که ممکن است به یکی از مهمترین کشفیات در تمام