برچسب: پروتئین

استفاده از آنتی بادی های لاما بر علیه کرونا و سویه های مختلف آن

عنکبوت‌ها دراگلاین‌های شگفت آور قوی و سبکی از پروتئین ابریشم تولید می‌کنند. اگرچه این ماده برای ساخت موارد زیادی قابل کاربرد است اما به مقدار کمی به وسیله یک عنکبوت تولید می‌شود. در یک مطالعه جدید منتشر شده در ارتباطات…

تاریخچه انسولین ۱۶ مه ۱۹۲۱، مرد قوی‌‌‌هیکلی که بیشتر به دهقان‌‌‌ها شباهت داشت وارد یکی از آزمایشگاه‌‌‌های دانشگاه تورنتو گردید. این مرد جوان ۲۹ساله موسوم به دکتر فردریک بانتینگ (F.Banting) بود که بعدها به عنوان یکی از بزرگترین کاشفان جهان پزشکی شناخته شد.…

فناوری‌های جدید با تکیه بر دانش شیمی و زیست‌شناسی به دنبال راه‌های جدیدی برای تامین پروتئین مورد نیاز مردم جهان بدون فراورده‌های حیوانی و کشاورزی هستند. به گزارش خبرنگار فناوری خبرگزاری بیوتکر، پروتئین‌ها بخش ضروری تغذیه انسان را تشکیل می‌دهند. رایج‌ترین…