بیوتکر

ویرایش محتوا

درباره ما

بیوتکر سفیر ترویج زیست فناوری و مرجع دانستی های بیوتکنولوژی. اینجا با هم کلی کتاب و مقاله علمی با موضوعات جذاب می خونیم

 

با ما تماس بگیرید

برچسب:  <span>گلیکولیز</span>

برچسب: گلیکولیز

تولید انرژی در سلول – میتوکندری

تولید انرژی در سلول – میتوکندری

راکیزه یا میتوکندری (به انگلیسی: Mitochondrion) در یاخته (سلول)، اندامکی است که وظیفه آن تنفس سلولی و نوعی اندامک انتقال انرژی است که موجب می‌شوند انرژی شیمیایی موجود در مواد غذایی با عمل فسفوریلاسیون اکسیداتیو، به صورت پیوندهای پرانرژی فسفات…

تناقضی بزرگ در مکانیسم سرطان ; پروتئین p53 که موجب گسترش بیماری می‌شود!

تناقضی بزرگ در مکانیسم سرطان ; پروتئین p53 که موجب گسترش بیماری می‌شود!

ترجمه : فرشید زندسلیمی تناقضی بزرگ در مکانیسم سرطان ; p53 پروتئینی که موجب گسترش بیماری می‌شود!! پروتئین p53 یکی از فاکتورهای مهم تنظیم رشد و تکثیر سلولی است. از دست رفتن عملکرد این پروتئین که گمان می‌شد یک فاکتور…

لاکتیک اسید، 3-هیدروکسی پروپیونیک اسید (3-HP)

لاکتیک اسید، 3-هیدروکسی پروپیونیک اسید (3-HP)

ساختار و ویژگی های لاکتیک اسید، 3-هیدروکسی پروپیونیک اسید (3-HP) در سال 2013، در حدود 300،000 تن لاکتیک اسید، عمدتا” توسط تخمیر، تولید شد. به علت طعم اسیدی خوشایند و ویژگی نگهدارندگی این ماده شیمیایی، بیشترین کاربرد آن در غذا…

بیوسنتز استیک اسید (سرکه) بوسیله گلوکونوباکتر ، استوباکتر

بیوسنتز استیک اسید (سرکه) بوسیله گلوکونوباکتر ، استوباکتر

استیک اسید/ سرکه : سرکه در فرهنگ های متعددی برای اسیدی کردن و نگهداری سبزیجات، سالادها، برنج و سایر محصولات غذایی استفاده می شود. استفاده از سرکه در این غذاها و نوشیدنی ها به دوران باستان بر می گردد. سرکه…

بیوسنتز ، فرمنتاسیون، بازیافت، جوانب اقتصادی تولید 1-بوتانول

بیوسنتز ، فرمنتاسیون، بازیافت، جوانب اقتصادی تولید 1-بوتانول

1- بوتانول کلیات : 1-بوتانول (با تولید جهانی معادل 3 میلیون تن در سال 2011) یک حلال مهم برای نقاشی اتومبیل، یک ترکیب شیمیایی پایه برای تشکیل استر (به عنوان مثال برای تشکیل بوتیل سلولز) و سوخت زیستی می باشد.…